Man kan förstås fredagsmysa utan att behöva snacksa på någonting alls. Men vi vill gärna ge alternativ till chipsen. Här kommer det första.
Dipgrönsaker
Att skära upp grönsaker och dippa i olika röror eller såser är ett utmärkt sätt att få i sig mer grönsaker. Det är också ett bra sätt att få barn att tycka om grönsaker. Det kan kännas roligare att plockäta grönsaker än att äta en blandad sallad till exempel. Dessutom ser det väldigt vackert och färglatt ut på bordet. Skär till exempel upp paprika i olika färger, kålrot, morot eller blomkål.
Förslag på dipsåser
Yoghurtdip
Blanda vanligt dipmix med
yoghurt naturell.
Aijvar Relish
Aijvar Relish är en smakrik
grönsaksröra som finns på burk. Om man vill få den mildare i smaken kan man
tillsätta lite naturell yoghurt.
Avokadodip
- 1 avokado
- 1 msk citronsaft
- 2 vitlöksklyftor
- Salt
- Svartpeppar
Mosa avokadon och pressa i
citronsaft. Riv eller pressa i vitlöken. Salta och peppra efter tycke och smak.
Tänk på!
Om det känns som en alltför stor förändring att servera de här snacksen jämfört med en chipspåse kan du välja att köpa en liten chipspåse och servera en mindre mängd chips tillsammans med grönsaksbitarna. Det blir ändå en klar förbättring jämfört med att ställa fram en stor skål chips och man mår bättre om man har ätit en lagom mängd än om man har överätit av chipsen.
Hur fredagsmyser du? Skicka gärna in tips!
Trevlig helg!