"Blir man tjock av frukt? Det innehåller ju så mycket socker! Visst är väl smör nyttigare än olja? Det är ju naturligt! Och visst måste man först bulka (äta jättemycket) och sedan deffa (svälta/banta) om man vill bygga muskler? Jag har hört att gluten är som ett gift för tarmen och att det skapar inflammation?! Och, förresten, på tal om inflammation; kokosolja, visst är det det allra bästa fettet? Eller är det så att kokosolja ligger kvar i kroppen hela livet, det har jag hört!"
Det finns så mycket pseudofakta, ibland rent strunt och ibland med ett litet stråk av sanning, som sprids från mun till mun, via sociala media och på oseriösa bloggar och hemsidor. Ibland i syfte att tjäna pengar. Ibland av människor som helt enkelt tycker sig sitta inne med all fakta av någon anledning.
Pseudofakta hotar folkhälsan och triggar till ätstörning. Om pseudofakta tycker jag inte.
Då blir en glad för hemsidor som för fram vetenskapligt belagda fakta om nutrition.
Till exempel nutritionsfakta. Hemsidan drivs av svensk förening för näringsforskning. Om nutritionsfakta tycker jag.
Ha en bra dag!