Jag får ibland frågan om det är bra med juicefasta och detoxprogram av olika slag. Och som vanligt är det svårt att svara ett entydigt ja eller nej. Dels finns det så många olika varianter av faste- och detox-program att det inte går att dra allt över en kam och sedan är ju frågan vem man är och vad man är ute efter.
Man rensar inte ut gifter ur kroppen genom att köra en kur med fasta eller detox. Det kan man bestämt slå fast av all forskning som gjorts de senaste decennierna. De som förespråkar en viss diet eller fasta för att "driva eller rensa ut" gifter ur kroppen har inget som helst vetenskapligt underlag för sina påståenden.
Däremot får man förstås mindre gifter i kroppen om man låter bli att inta dem under en period, så en period utan alkohol, tobak och koffein gör ju så att säga att man får mindre gifter i kroppen. Att äta mer grönsaker, frukt och bär, till exempel i juiceform, sätter igång magen och då känner man sig säkert "renare" också.
Det är ju bra att äta, eller dricka, mycket frukt och grönt, de innehåller en massa goa grejer som kroppen behöver, så go ahead. Men jag tycker att man helst ska försöka äta tillräckligt med grönsaker, frukt och bär hela tiden.
Som vanligt när man begränsar matintaget väldigt kraftigt på olika sätt under en period kan det gå på tok.
Själv har jag faktiskt testat att fasta en gång när jag var arton. Det var poppis att fasta då under en period (allt kommer igen, med nya namn och i nya förpackningar). Jag hade en kompis med en hy som en nyponros som hävdade att hon blev renare på insidan av att fasta någon gång om året. Jag ville också se ut som en nyponros och gärna också bli bara liiite smalare, så jag köpte ett fastepaket på hälsokosten innehållande juicer, soppor och teer.
Men det gick inte så bra för mig att fasta. Eftersom jag var högenergiförbrukande fotbollstjej klarade jag inte ens två dagar på fastekuren innan jag nästan svimmade och min mamma sa åt mig att sluta med de där dumheterna. Så mina personliga erfarenheter av fasta är alltså inte särskilt goda och jag tror inte att jag någonsin kommer att ge mig på något liknande igen.
Men det finns människor som tycker att de mår bättre av att ta en kur med juicer och soppor ibland. Och kanske kan en fasta eller detox vara ett sätt att bryta dåliga vanor? Det kan säkert också vara en motiverande rivstart på en viktminskning. Men då behöver man jobba på att föra in långsiktiga bra vanor efter perioden med detox eller fasta.
Om du funderar på att fasta för att gå ner i vikt, så tänk på att en stor del av de kilon du tappar under en fastekur med lågt energiintag inte består av fett utan av vätska och muskler. Om du tappar en massa muskelmassa får du en lägre energiförbrukning. Så om du bara kör en kur och går tillbaka till halvkassa matvanor igen efter fastan blir resultatet bonuskilon i fett, men mindre muskler. Inte så effektivt, med andra ord.
Vilka ska inte fasta eller detoxa?
- Barn och ungdomar som fortfarande utvecklas.
- Gravida
- Människor som är sjuka eller i riskzonen för undernäring
- Underviktiga eller lågviktiga
- Äldre äldre
- Personer som har eller har haft ätstörning eller har tendenser till ätstörning
För diabetiker kan det vara olämpligt att köra en juicefasta. Risken är att det blir alldeles för mycket kolhydrater på en gång och påverka blodsockret negativt. Rådfråga diabetessköterska eller läkare om du har tänkt köra en kur.