I Sverige spolas 224 000 ton mat och dryck ner i avloppet varje år. Detta enligt en ny studie som gjorts på uppdrag av naturvårdsverket och livsmedelsverket.
Det motsvarar cirka 26 kilo per person. Mycket som hälls ut hade kunnat ätas eller drickas.
Utöver det som slängs i avloppen visar tidigare studier att svenskarna slänger 81 kilo fast matavfall per person och år i soppåsen. Av dessa beräknas 28 kilo per person och år vara mat som hade kunnat ätas istället för att slängas, så kallat matsvinn.
Vad tror ni det beror på att vi slänger bort så mycket mat?
Comments